Aktualności

W związku z rozwojem sieci sklepów firmowych "EDMARK" poszukujemy lokali użytkowych o powierzchni od 30 do 60 mkw. Jeżeli posiadasz na wynajem lokal użytkowy o określonej powierzchni prosimy o kontakt: 509 877 050

"EDMARK” Edyta Stypułkowska i Marek Stypułkowski Spółka Jawna 18-105 Suraż, ul. Osiedlowa 6 NIP: 966-15-50-914 realizuje projekt pn. „Rozwój działalności gospodarczej poprzez wdrożenie nowych produktów w postaci elementów mrożonego kurczaka oraz zwiększenie zatrudnienia”, który otrzymał dofinansowanie w wysokości 299 897 zł (słownie: dwieście dziewięćdziesiąt dziewięć tysięcy osiemset dziewięćdziesiąt siedem złotych) w ramach poddziałania „Wsparcie na wdrażanie operacji w ramach strategii rozwoju lokalnego kierowanego przez społeczność” objętego Programem w zakresie Rozwój przedsiębiorczości na obszarze wiejskim objętym strategią rozwoju lokalnego kierowanego przez społeczność/operacja „Rozwijanie działalności gospodarczej poprzez wprowadzenie nowego produktu do sprzedaży”

Obsługujemy szeroką gamę klientów hurtowych (hurtownie, sklepy, zakłady wędliniarskie, zakłady garmażeryjne, agencje eksportowe, bary, restauracje, hotele, firmy cateringowe) za pośrednictwem, których nasz produkt trafia na rynek detaliczny w kraju i za granicą. Zapraszamy również do naszych nowo otwartych sklepów.

Zapraszamy do składania zamówień telefonicznie:

509-877-050
509-877-051
509-877-052

oraz do naszej hurtowni i sklepów firmowych EDMARK:

Zakład dzielenie drobiu :

Suraż 18-105 , ul.Osiedlowa 6

czynna od 6:00 do 22:00 poniedziałek - piątek

czynna od 6:00 do 14:00 sobota

Tel: 797-807-257

Sklep Nr 1 :

Łapy 18-100, ul. Armii Krajowej 2A

Tel: 509-877-053

czynny od 8:00 do 16:00 poniedziałek - piątek

od 7:00 do 13:00 sobota

Sklep Nr 2 :

Łapy 18-100, ul. Cmentarna 35

Tel: 506-851-860

czynny od 8:00 do 16:00 poniedziałek - piątek

od 7:00 do 13:00 sobota

Sklep Nr 3 :

Białystok 15-113, ul. Gen. Wł. Andersa 40

Tel: 506-074-023

czynny od 7:00 do 13:00 poniedziałek - piątek

od 7:00 do 13:00 sobota

Sklep Nr 4 :

Białystok 15-732, ul. Choroszczańska 24

Tel: 506-073-796

czynny od 7:00 do 17:00 poniedziałek - piątek

od 7:00 do 14:00 sobota

Sklep Nr 5 :

Białystok 15-794, ul. Gajowa 70
Tel: 690-200-244

czynny od 7:00 do 16:00 poniedziałek - piątek

od 7:00 do 14:00 sobota

Sklep Nr 6 :

Sokoły 18-218, ul. Rynek Kościuszki 1
Tel: 690-200-233

czynny od 7:00 do 12:00 poniedziałek - piątek

od 7:00 do 12:00 sobota

Sklep Nr 7 :

Wysokie Mazowieckie 18-200, ul. Plac Odrodzenia 17
Tel: 690-200-220

poniedziałek - sklep nieczynny

czynny od 8:00 do 16:00 wtorek - piątek

od 7:00 do 13:00 sobota

Sklep Nr 8 :

Kleosin 16-001, ul. Zambrowska 18

Tel: 516-043-773

czynny od 8:00 do 16:00 poniedziałek - piątek od 7:00 do 14:00 sobota

Sklep Nr 9 :

Choroszcz 16-070, ul. Sienkiewicza 30A

Tel: 797-124-025

czynny od 8:00 do 16:00 poniedziałek - piątek od 7:00 do 13:00 sobota

Sklep Nr 11 :

Białystok, ul. Duboisa 10 lok. 7

Tel: 797-124-350

czynny od 8:00 do 16:00 poniedziałek - piątek od 7:00 do 14:00 sobota

Sklep Nr 12 :

Łapy 18-100, ul. Żwirki i Wigury 28A

Tel: 690-200-211

czynny od 8:00 do 16:00 poniedziałek - piatek

od 7:00 do 13:00 sobota

Sklep nr 18:

Tykocin 16-080, ul. Stary Rynek 4

Tel: 690-200-266

czynny od 7:00 do poniedziałek - piątek

od 7:00 do 13:00 sobota

Skrzydełka z kurczaka w pesto

Składniki:

- 1,5 kg skrzydełek z kurczaka,

- jogurt naturalny

- pesto (zielone, bądź czerwone- według uznania ) – 1 słoiczek

- mąka

- olej

- sól

- pieprz

Wykonanie:

Rozgrzewamy olej na patelni,
obtaczamy skrzydełka w mące z dodatkiem soli i pieprzu,
następnie smażymy obtoczone skrzydełka na rozgrzanym oleju, do momentu aż się zarumienią,
pesto mieszamy z jogurtem naturalnym w proporcjach 1:1 (jedna łyżka pesto- jedna łyżka jogurtu naturalnego), doprawiamy solą i pieprzem według uznania,
przekładamy skrzydełka do garnka z gotowym pesto,dusimy na małym ogniu- 25-45 minut,
Smacznego !

Kurczak w maśle ziołowym

Składniki:

- kurczak (cały)

-masło- ½ kostki

- pietruszka – pęczek

- czosnek - 2-3 ząbki

- przyprawa „kurczak po królewsku” - 1 op.

- przyprawa „ kurczak z grilla” – 1 op.

Wykonanie:

Kurczaka nacieramy przyprawami według swojego uznania oraz odstawiamy go do lodówki na noc,
Masło mieszamy z czosnkiem oraz pietruszką, również odstawiamy na noc,
Przed pieczeniem, masło wkładamy pod skórę (od strony fileta) oraz do środka, by kurczak był wilgotny, dolewamy pół szklanki wody do brytfanki do pieczenia.
Pieczemy kurczaka 200-220 stopni, 65-85 min, aż się ładnie zarumienia. Podlewamy wodą z masłem kurczaka podczas pieczenia.

Udziec z kurczaka w sosie Bbq

Składniki:

- udziec z kurczaka – 1,5 kg

- sos bbq – 1 butelka

- sól

- pieprz

- łyżka masla

Wykonanie:

Udziec kroimy na mniejsze kawałki ( w paski),
Przyprawiamy go solą i pieprzem,
Rozpuszczamy masło na patelni,
Smażymy udziec, aż się zarumieni,
Zalewamy zarumieniony udziec sosem bbq,
Dusimy z sosem z 3-5 min,
Smacznego !

Filet z kaczki w ziołach

Składniki:

-filet z kaczki

-sól

-majeranek

- pieprz

-olej

Wykonanie:

Skórę na filecie nacinamy delikatnie w kratkę,
Nacieramy filet marynatą ( sól, pieprz, majeranek, olej)
Marynujemy 1-2h w lodówce,
Smażymy zaczynając od strony skóry, smażymy 8 minut na wolnym ogniu, przewracamy, drugą stronę smażymy 4 minuty.
Przed podaniem, mięso musi odstać 2-4 min,
Smacznego !